Berkel Pro Line XS30

1'799.- CHF*

Pro Line XS30 ist die brandneue Serie professioneller elektrischer Schwerkraft-Schneidemaschinen von Berkel.
 
Diese Produktlinie kombiniert kompakte Abmessungen und elegantes Design, das sich in allen unseren Schneidemaschinen bemerkbar macht. Sie bestehen aus glatten Linien, kantenlosen Materialien, High-Performance Werkstoffen und alle Details im karakteristischen Berkel-Rot. Die Pro Line XS, die hauptsächlich für den HORECA-Markt bestimmt ist, erfüllt die Anforderungen eines preisbewussten Benutzers, der eine ausgezeichnete Schnittleistung bei höchsten Sicherheitsstandards und einfacher Reinigung, die in dieser Kategorie einzigartig sind, sucht.
PERFORMANCE
 

• 38° Neigung der Anschlagplatte um den Durchgang und das Gefälle des Schneidgutes zu erleichtern
• Anschlagplatte mit einer schrägen 15° Öffnung um das Schneiden des Produktes zu erleichtern
• Messerschutzplatte mit durchgehendem Profil um die gleichen Scheibendicke zu garantieren
• Ganz wenig Restprodukt um Reste zu minimieren
• Breiter Restehalter um das Produkt fest auf der Platte zu fixieren
• Vollständig IP67 abgedichtetes EIN/AUS-Schalter und lebensmittelechte Silikondichtungen an jedem exponierten Teil
• Drehknopf für die Schnittstärkeneinstellung mit 14 millimetrischer Positionen für eine genaue Regelung
• Seitenabstreifer mit Magnetverbindung • Abnehmbares Schleifgerät inklusive

 
REINIGUNG UND HYGIENE

• Geneigte Messerschutzplatte zur leichten Dreinage von Flüssigkeiten
• Im Gussteil integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für perfekte Hygiene und Reinigung
• Abnehmbarer Schlitten zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten
• Großer Abstand (42 mm) zwischen Messer und Motor, um die Reinigung zu erleichtern und zu beschleunigen
• Schnelles Entfernen der Messerabdeckung
• Gussteil aus einer einzigen Form, das keine Lücken aufweist

 
SICHERHEIT

• Vollständiger Verschluss der Messers für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und CE-Block gegen Öffnen, wenn das Messer geschlossen ist
• Blockiersystem des Restehalter, um eine unbeabsichtigte Freisetzung zu verhindern
• EIN/AUS-Schalter mit gut sichtbaren LEDs
• Aluminium Messerschutzring für höchste Sicherheit
• Transparenter Techno-Polymer-Handschutz für perfekte Sicht beim Schneiden
• Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren

 

technische Daten
Höhe	435 mm
Länge	640 mm
Breite	415 mm
Gewicht	26 kg
Messerdurchmesser	300 mm
Schneidleistung (eckig)	245x195 mm
Schneidleistung (rund)	230 mm
Elektrische Eigenschaften	230 V 50 Hz - 220 V 60 Hz - 120 V 60 Hz
Motorleistung	0,35 kW
Schnittdicke	0 – 14 mm

Weitere Informationen erhalten Sie hier:
» Datenblatt (PDF, 1.1 MB)